葡萄扦插育苗技术

一、苗圃地选择

选择苗圃地，应是交通便利、靠近水源、地势平坦、土层深厚的沙质壤土，而且是背风向阳、供水、排水方便，地下水位不高的地方。要避免在黏重土壤或轻沙土缺有机质的土地上建立苗圃。育苗应有规划，要按准备繁殖的各个品种划分小区，防止品种混杂，有条件的地方要实行轮作，2～3年倒茬1次种植豆类作物以恢复地力，有利于苗木生长。

二、插条准备

结合冬季修剪，按照计划繁殖的品种，剪取充分成熟，芽眼饱满、没受损伤、没有病虫害的枝条。剪下条子按5～6芽进行整理，剪掉副梢、卷须，然后根据不同品种分别按50～100支，结扎成捆，拴上品种标牌。

三、插条贮藏

贮藏通常用沟芷或窖藏，贮藏地点宜选择高燥、背阴、地下水位低的地方。插条应该用5度石硫合剂喷雾，进行消毒。

1.沟藏：选好地点后，挖1～2米宽，1～1.5m深，长度按贮藏量多少而定，然后竖立于沟内，用湿沙填满捆与捆，捆内条与条，可以二层或二层，上盖30cm湿沙。每2米用草把留排气孔一个。

2.窖藏：可以利用当地果窖、菜窖。湿度应保持80%，温度0℃～5℃。

四、插前处理

春季在大田葡萄开始萌芽时，将贮藏的插条取出进行处理。葡萄扦插育苗时用单芽、2芽、3芽以及更长都可以，一般用2～3芽的插条扦插容易管理。扦插前将插条由沟内（窖内）挖出，按2～3芽剪截。如果节间过短，可多留1～2芽。插条长度15cm左右，在插条上端离顶芽1cm～1.5cm处平剪，在插条下端靠近芽眼处剪成马耳形，按50～100支捆绑成捆，将下部剪口压齐，放在水中浸泡24小时，使插条吸收足够水分，以利于成活。

五、插条催根

插条催根分为加温催根、药剂催根，加温催根又可以分为电热加温，火炕加温。

1.火炕催根：温度控制在25℃～28℃之间，不要超过30℃。操作过程是把浸泡过的插条依次摆在火炕的炕面上，插条的大部分用湿沙埋好，露在湿沙外面的一个顶芽。插条捆与捆之间用湿沙隔开，插条间的空隙也用湿沙填实，在火炕上定点插上温度计，以便检查火炕温度。

火炕结构：炕面下挖3道沟，沟深20cm，宽25cm，中间一条为主烟道，由烧火口延伸至前端，两侧的沟为副烟道，主副烟道相距30cm左右，在火炕前端相同，主副烟道都修成缓坡状，烟一直回拢到烧水口，上面的出烟口（烟囱），烟道上铺层机瓦，再填上一层土拍实为炕面，床面宽1.5cm，长度根据数量而定。

火炕管理：重点是温度、湿度。

床温保持25℃～28℃，不要超过30℃，湿度保持80%，坑面上覆盖农膜，白天要用草帘覆盖，温度最好控制15℃以下，经过15天左右，插条基部形成白色的愈伤组织，有的还长出幼根，这时要停止加温，然后将插条锻炼2～3天，就可以到大田扦插。注意插条催根刚刚形成愈伤组织为度，不要长出幼根，以利成活，经过催根后一般在5月上旬扦插。

2.电热温床催根：电热床应选在冷凉背阴之处，挖床深40cm、宽1.2cm，长5～10米左右。床底上铺2cm～3cm厚的锯木屑以防止散热，上面盖一层细土或湿沙，厚约5cm。细土或湿沙压平之后，再放上布电热线的木框（木框大小刚好放在床内），木框两侧按5cm间距钉上铁钉，将电热线往返缠绕在铁钉上。布完电热线后，再铺上湿沙3cm～5cm厚。在这层湿沙上摆放插条，插条捆间都要用湿沙或湿木屑填满，以保持湿度。控制温度一般使用控温仪，电热线两头接在控温仪上，感温头插在床内插条的基部。也可以在床上插上温度计、直接观察温度要求与火炕催根相同（25℃～28℃）。注意保持插条基部的温度，约经半个月左右，即可形成愈伤组织和幼根。

3.药剂催根：生长调节剂对促进生根，有显著的效果。一般常用于葡萄催根的有万分之一的萘乙酸、吲哚乙酸或吲哚丁酸的水溶液。将插条基部4cm浸泡上述生长剂的溶液中24小时，然后直接扦插，如果再经过火炕催根或电热线温床催根处理，扦插成活率更高。有的也可将药液浓度增大，浸泡时间缩短，如用万分之四的萘乙酸浸泡基部1分钟，或用万分之八的吲哚丁酸浸泡5秒钟。

经生长调节剂处理的插条，扦插后能提前形成不定根，并可增加发根的数量和粗度，提高苗木质量。

六、露地扦插育苗

露地育苗时间为4月中下旬，地温达15°